Famoso pela sua conhecida queda de água, o lugar da Mizarela, em Albergaria da Serra, teve, na tarde do passado Domingo 26 de Outubro, um outro motivo de interesse, que atraiu a essa localidade da Serra da Freita muita gente. Referimo-nos à realização de uma Desfolhada à moda antiga promovida pelo Projeto Arouca Inclui da Adrimag, em parceria com a Câmara Municipal e a AGA e integrada no Festival da Castanha, que decorreu de 24 a 26 de Outubro.
O objectivo desta iniciativa pretendeu reviver tradições, preservar os usos e costumes e promover o convívio entre gerações.
Sendo actividades agrícolas das nossas aldeias que reuniam à sua volta, geralmente à noite, novos e velhos, amigos e vizinhos, as desfolhadas marcaram toda uma geração rural e são daquelas tradições que merecem ser mantidas vivas, pelo conjunto de valores humanos, culturais e sociais de que se revestem.
Vestidos com trajes antigos, muitos dos participantes nesta desfolhada não deixaram de reviver tradições que acompanham estas actividades agrícolas. Uma delas é a do “milho-rei” acompanhada dos habituais beijinhos, dados a todos os desfolhadores, por quem tenha descoberto a tão desejada espiga vermelha.
Realizada numa eira, situada no meio da localidade da Mizarela, a desfolhada recebeu a animação musical do Coro da Academia Sénior de Arouca e do Grupo de Cantares de Santa Maria do Monte que acompanharam a desfolhada com melodias do cancioneiro de Arouca, entre as quais não faltou, como seria óbvio, a canção da “Frecha da Mizarela”.
Enquanto decorria a desfolhada não faltaram também os cantares ao desafio sempre acompanhados pelo acordeão, enquanto malgas de barro iam molhando a garganta, não só dos cantadores, como também dos desfolhadores.
Terminada a desfolhada e libertada a eira do folhelho das espigas de milho, deu entrada em cena o Rancho Folclórico de Provisende que cantou e dançou para todos os presentes.
Entretanto uma pequena merenda, composta por figos secos, regueifa, castanhas e broa com mel era distribuída a todos os participantes, enquanto o rancho cantava e dançava para todos, encerrando assim uma linda tarde, quase de Verão, no dia em que a hora de Inverno acabara de chegar aos nossos relógios.
José Cerca
Publicado no semanário “Discurso Directo” nº327 de 31 de outubro 2014
